"Peser" à la cuillère
Pas de balance, pas de verre mesureur et une grosse envie de cuisiner ? Pas de problèmes, on fait avec les moyens du bord : petite et grande cuillère ou tasse !
1cc = 1 cuillère à café
1 cs = 1 cuillère à soupe
1 cs = 3 cc environ
Faire des cuillères rases
| Liquides | 1 cc = 5 mL | 1 cs = 15 mL | 1 tasse = 250 mL |
| Sucre | 1 cc = 5 g | 1 cs = 15 g | 1 tasse = 200 g |
| Sel fin | 1 cc = 6 g | 1 cc = 6 g | |
| Farine/ fécule (maïzena) | 1 cc = 3 g | 1 cs = 10 g | 1 tasse = 150 g |
| Beurre/huile | 1 cc = 5 g | 1 cs = 15 g | |
| Confiture/ miel/ gelée | 1 cs = 30 g | ||
| Riz | 1 tasse = 200 g | ||
| Semoule | 1 tasse = 180 g |
1 sachet de sucre vanillé = 12 g = 1 cs
1 sachet de levure = 18 g = 2 cs
100g de sucre = 6 cs
100 g de farine = 10 cs
100 g de beurre/huile = 6 cs
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