- Mélanger les ingrédients.
- Ajouter de l'eau jusqu'à ce que ce soit de la pâte (environ ½ tasse d'eau).
- Râper avec le gros côté de la râpe au-dessus de l'eau bouillante. Faire bouillir jusqu'à ce que ça flotte.
- Faire frire dans du beurre avec les épices de son choix (exemple : ail, curry ou ail, basilic, origan, paprika).
Faire frire dans de l'huile d'olive plutôt que du beurre pour l'apport en acides gras mono-insaturés, meilleurs pour la santé...